我国桑椹分布很广,资源丰富。但是,目前还没有很好地开发利用。果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果***,果实较大,圆筒形,大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。
果桑专门以它的果实为主,果实一亩地产量大概为300到500公斤。如果一公斤按30元计算,一亩地300公斤,大概它的产量就是900元。如果再算上桑叶,桑树枝产值就可能达到一万元以上。果桑在北方适合保护地栽培,果桑的成熟期正是我国南北水果淡季,这种反季节栽培有利于农户创收。
果桑现在它的价格比较高,农民用它作为鲜食的果实销售就有很大的经济效益了,等到果桑得到大规模发展以后,它不但可以作为鲜食的品种,还可以进一步开展它的深加工工艺。像做一些果汁、果酱,它还可以入药,这样它的经济效益就会大幅度提高,到时候农民种植它经济效益就会非常可观。