小米重养脾:小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品。做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的效果,每天早晚均可服用。
糙米的作用: 1.有健脑的功能,人脑炎质中有65%是由各种脂肪酸组成的,其中又以不饱和脂肪酸为重要,如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少,就会影响心智的发育。 2.日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者瘦下来。因此,日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
五谷养生粉的好处:五谷养生粉中的黑米中含有脂溶性维生素蛋白质价值,根据现代科技医学研究表明,大米是B族维生素的主要来源,口腔炎症的重要食疗资源。