冷库应定期清除吗

冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白分、福儿马林等。

臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。

冷库应定期清除、清扫、消毒，每天清扫一次卫生，每半个月清理一次，保持干净、无异味[来源制冷百科公众号]。下水管道应及时清理污物，以防堵塞。