切记在每次接触干冰的时候，一定要小心并且用厚绵手套或其他遮蔽物才能触碰干冰！如果是在长时间直接触肌肤的情况下，就可能会造成细胞冷冻而类似轻微或极度严重冻伤的伤害。汽车、船舱等较密封的地方不能使用干冰，因为升华的二氧化碳将比氧气密度大所以会挤走氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息！
将干冰置于保温箱中：保温效果好的保温箱可以减慢干冰升华的速度。因为干冰升华所产生的压力会引起爆炸，所以不可以将干冰储存在不透气的保温箱内。
从周围夺取热量就会使周围的温度下降,因此潜热越大的其冷却能力就越大,作为冷却剂其效果就越好。干冰在大气中的升华温度为-78.9℃,其潜热为每公斤137卡路里。但是由-78.9℃上升至0℃时所需要的热量是{0-(-78.9)}*0.2=16Kcal/Kg (比热为0.2kcal/Kg)。