大部分生鲜电商采用另一种液体填充的保鲜冰袋,其中的液体是水、防腐剂和高吸水性树脂的混合物。从食品安全角度看,液体保鲜冰袋中的成分总体安全。
公司开发的新型保鲜包装,将原先一整袋的保鲜液体用一个个小空间分隔,整个包装更像一张有厚度的包装纸,可任意裁剪和弯曲。这种设计能让商家和消费者根据不同商品的形状进行包装,按需使用,减少浪费。
生鲜食品的保鲜冰袋里究竟有哪些成分?会不会对环境造成危害?记者采访了盒马鲜生、每日优鲜、天天果园、本来生活、U掌柜等提供生鲜产品企业的保鲜冰袋供货商。