醇基燃料就是甲醇燃料，主原材料是甲醇，是属于危化品的，不易以爆但是会易以燃，虽然单价是便宜但并不耐烧，用起来实际省不了太多，而现在这种无醇燃料不属于危化品，明火是无法直接点燃的。是一种新型的安全环保燃料，比甲醇耐烧三倍，比液化气节约百分之三十以上。
其主要用途：1、醇基燃料可以用于餐饮、可以用于工业锅炉。2、醇基燃料有明显的经济可比性——和液化气、柴油、煤油相比，热效率较高是它的特点，从08年开始醇基燃料的优势已引起业内的重视。
可替代液化气、煤油、柴油等用作酒店、酒家、学校、企业食堂的厨房燃料，或用作其它工业燃料等等。