中润全自动果脯浸糖锅也可用于煮制果脯的加工，则是利用加热的方法将空气排出，加温煮制时，果实细胞之间的蒸汽冷凝后，形成真空，糖液就受到外部大气压作用渗入果体内（称为吃糖）。
我厂用的中润机械有限公司生产的真空果脯浸糖锅，用该设备生产的果脯，块形完整，色泽透明，肉质丰富，质地软糯，酸甜可口，原果味浓，营养价值高。有需要的可以咨询，诸城中润机械有限公司。
“生制”果脯是采用抽真空渗糖工艺，代替传统果脯煮制方法，而不必进行加热。这种技术需要有专业的真空浸糖设备 ，我公司用的就是中润真空浸糖锅，是一款专业的浸糖设备，出品效果非常好。