1.备好所用食材。 2.锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅。 3.煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。 4.小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。 5.再加入适量的薄面糊。 6.再洒少许的熟芝麻提个味。 7.再将小葱加入，小火煎至葱花出味。
1.首先还是冷锅下油（千万不要多） 2.油温到180℃，放饺子，速冻水饺要每一个分开，避免出锅的时候粘成一团，煎至底面金黄
1.冷锅里放入水饺，淋少许油，一小碗清水，盖上锅盖，大火烧开，咕嘟嘟的 2.烧开后开锅盖，转中火，待水分收干，滋滋作响时，小火转动锅，大火收底，待结锅贴那独有的金灿灿的锅底，撒上葱花，关火盛盘