餐厅厨房设备可以怎么保养？求解答

橱柜的台面上的油渍、污垢，尽量都在做饭后一次性清理掉，不如容易渗到台面下面去，以后就擦不掉了，这个一定要注意哦

当煤气炉产生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检验煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。

一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质而产生的锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。