电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
电热锅使用方法：1、煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。2、炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。3、烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅
电热锅产品优点： 1.锅体采用进口不锈钢材料，豪华美观，不生锈。 2.经强化处理的不易碎钢化玻璃盖，方便观察。 3.集电饭煲、电饼铛、电火锅等于一身，多功能合一，经济实惠。 4.采用多开关调节，温度任君选择，干烧自动断电。 5.底座采用进口胶木材料，表面自然发亮、耐磨、耐腐蚀。 6.三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。 7.自动保温500W，快速方便安全