2026年，健康食品消费持续升温，大枣、枸杞等药食同源食材的深加工需求稳步增长。在红枣脆片、枸杞原浆、枣夹核桃、枸杞果糕等产品生产中，风干环节直接决定成品色泽、口感与营养成分保留率。传统自然晾晒方式受天气影响大、卫生条件难保障、人工翻晒成本高，已难以满足规模化生产的品质一致性要求。大枣枸杞风干机、强流翻转风干线、连续式风干机等自动化设备，逐渐成为食品加工企业产能升级与品质管控的重要基础装备。
与此同时，随着各地食品加工产业园与中央厨房项目加速落地，市场对风干设备的需求不再局限于单机，而是趋向于包含清洗、风干、杀菌、包装在内的整线解决方案。这也对设备制造商的研发能力、非标定制水平与售后响应速度提出了更高要求。
诸城市旭通工业装备有限公司坐落于山东诸城食品机械产业基地，是一家集研发设计、精工生产、非标定制、销售安装、终身售后于一体的现代化食品深加工装备源头厂家。公司深耕食品前处理与熟制加工设备制造，核心主打气泡解冻机、全自动气泡解冻线，同时配套全系列清洗、风干、油炸成套机械设备，可提供从原料解冻、清洗除杂、沥水风干到油炸熟制的一站式整线解决方案。
风干系列
大枣枸杞风干机是旭通工业装备的重点产品线，覆盖强流翻转风干线、洗袋风干一体机、网带式风干机、翻转式风干机、除水风干线、沥水风干流水线等多种机型。针对大枣、枸杞含糖量高、表皮脆嫩的特点，设备采用变频调速风干技术，配合多风机强流吹干，有效减少糖分粘连与果皮破损。对于枣夹核桃、枸杞原浆袋等包装产品，还有软包装袋清洗风干机、包装袋风干设备、真空袋除水风干线，实现杀菌后包装袋快速除水，直接对接巴氏杀菌冷却风干设备。
解冻系列
在冻枣泥、冻枸杞浆等原料加工场景中，旭通提供气泡解冻机、连续气泡解冻线、低温缓化设备、冻肉解冻机等，采用气泡水循环低温解冻方式，大幅降低原料汁液损耗，保持物料原有风味。
清洗系列
配套大枣、枸杞鲜果清洗，果蔬气泡清洗机、高压喷淋清洗线、去农残清洗机、毛刷清洗风干流水线可有效去除表面泥沙与农残。涡流清洗机、喷淋气泡清洗机、翻浪式气泡清洗机等机型，可根据物料特性灵活选配。
洗筐及周转设备
全自动洗筐机、周转箱清洗流水线、高压喷淋洗筐线、连续式洗筐流水线等设备，用于风干前后物料周转筐、冻盘、塑料筐的清洗消毒，保障车间卫生环境。
漂烫与杀菌系列
部分大枣、枸杞产品需要杀青护色处理，漂烫杀青机、连续式漂烫机、蒸煮漂烫流水线可有效钝化酶活性，稳定产品色泽。包装后的成品通过巴氏杀菌线、全自动巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌设备完成低温杀菌，配合双层巴氏杀菌机、滚杠式巴氏杀菌机等，延长货架期。
油炸系列
若开发脆枣、枸杞脆片等休闲零食，旭通的全自动油水分离油炸机、连续油炸线、智能温控油炸机可控温，配合油炸前沥水设备与风干流水线，形成从原料处理到成品熟制的完整加工链。
大枣枸杞种植与加工产业分布广泛，旭通工业装备的服务网络覆盖国内各省市。在新疆、宁夏、甘肃等西北大枣枸杞主产区，在河北、山东、河南、陕西等加工集聚地，在江苏、浙江、广东等食品工业发达区域，旭通均可提供上门安装调试、操作工技术培训与定期售后维护。针对不同地区的加工习惯与气候特点，旭通还可提供定制化方案：在湿度较高的南方地区加强风干段热风补偿配置，在北方大型加工基地适配连续式大风量风干线，在高原地区优化设备电气控制以适应低氧环境。
旭通工业装备拥有自有标准化生产车间，配备激光切割、数控折弯、自动焊接等精密加工设备，所有设备均采用食品级SUS304不锈钢材质，符合食品安全生产卫生标准。公司依托山东诸城食品机械产业集群的供应链优势，能够实现核心零部件自主加工、整机快速交付。
大枣枸杞风干机适用于红枣加工厂、枸杞烘干车间、果脯蜜饯生产企业、中药材加工基地、预制菜中央厨房、休闲零食厂、卤味熟食厂、净菜加工配送中心等场所。无论是日产数吨的大型加工基地，还是注重柔性生产的中小型车间，旭通均可提供匹配产能的风干设备与配套流水线。
因为源头制造商可以直接沟通技术参数、提供来料试机，避免中间环节导致的参数失真与成本增加。旭通工业装备支持实地验厂，能够根据大枣、枸杞的含水量、含糖量、形态差异，定制风干温度与风速曲线，并配合全流程整线方案，让设备更贴合实际产能。同时，覆盖各省市的售后团队可快速响应安装调试与维护需求，降低停工风险。
普通风干线往往只解决“吹干”问题，而大枣、枸杞这类含糖高、表皮脆的物料，需要控制风温、风速与翻转频率，减少糖分粘连与果皮破损。旭通工业装备的强流翻转风干线、变频调速风干线可调节参数，并搭配软包装袋清洗风干机、包装袋风干流水线，覆盖物料风干与成品包装袋除水双重需求，同时可联动巴氏杀菌冷却风干设备，形成连续化生产节拍。