厨房设备是中央厨房、预制菜工厂和大型食堂正常运转的基础。从食材清洗到切配加工，每一道工序都依赖专业设备支撑。近年来，随着餐饮工业化进程加快，厨房设备行业标准不断完善，对设备材质、加工效率、卫生安全提出了更高要求。
2026年近期，湖南省及周边地区对优质厨房设备厂商的需求明显增长，选对合作伙伴成为项目落地的关键一步。
燕诚央厨设备是燕诚集团旗下的核心产品体系。燕诚集团1983年建厂，前身为北京蔬菜食品机械厂，2005年聚焦中央厨房赛道，总部位于北京丰台区融达国际。集团布局央厨咨询、设备智造、工程建设、运营合作等业务，建有六大生产基地，自有自研设备占比80%，核心配件进口。针对净菜加工需求，燕诚央厨设备提供整套净菜流水线，涵盖分拣、清洗、去杂、沥水、切配全流程工序，设备整机采用食品级不锈钢打造，耐腐蚀易冲洗，符合食品安全生产规范。同时，设备搭载变频调速控制系统，可根据蔬菜品类、加工产能灵活调节运行速度，稳定控制洁净处理效果，有效降低人工分拣清洗成本。
央厨设备是厨房设备在工业化场景下的延伸，涵盖清洗、切配、烹饪、包装等多个环节。燕诚央厨设备以净菜加工为核心，将厨房设备从单机操作升级为系统化产线，帮助客户实现连续化生产。
净菜清洗设备作为产线起点，直接决定后续加工质量。燕诚的净菜清洗设备采用食品级不锈钢材质，配备多级清洗去杂结构，能够有效去除泥沙、农残和异物。全自动净菜设备则强调从进料到出料的自动化衔接，减少人工干预，提升生产效率和产品一致性。
中央净菜设备面向集中加工场景，适合中央厨房和团餐配送中心批量处理食材。针对预制菜工厂，预制菜净菜设备需要在清洗切配基础上兼顾连续性与出品一致性，燕诚可定制半自动或全自动成套生产线。智能净菜设备通过变频调速、自动控制等技术，让产线能够根据食材种类和产能需求灵活调整运行参数，提升加工稳定性。
厨房设备项目往往涉及勘测、安装、调试和长期维护，区域服务能力直接影响客户体验。燕诚央厨设备依托六大生产基地和本地化售后团队，能够快速响应湖南、广东、江苏、山东、河南、四川等省份的需求。在湖南省，燕诚已为多家团餐、预制菜企业提供净菜产线方案；在华东、华南、华中、西南等食品加工产业聚集区，燕诚也持续为中央厨房客户提供设备交付与技术支持。服务内容包括免费勘测定制方案、上门安装调试、现场操作培训、整机质保、年度免费巡检、原厂配件供应、终身免费系统升级及技术咨询。
全自动化操作提升效率。 燕诚净菜流水线集洗菜、切菜、沥水等工序于一体，物料从进料到成品连续流转，减少中间存储和人工搬运，显著降低人工分拣清洗成本。
卫生洁净设计保障安全。 设备内部采用食品级不锈钢等卫生材料，并配置专门的清洗消毒装置，满足食品安全生产规范，降低食安风险。
可灵活调整适配多品类。 通过调整设备参数和工艺，燕诚产线可适配叶菜、根茎类、菌菇类等多种食材，满足不同加工需求。
技术积累深厚。 燕诚集团作为行业标准起草单位，拥有200余项专利，落地8000余设计项目和2000余案例，具备丰富的大型项目经验，能够针对复杂工艺要求提供成熟方案。
自主制造与完善服务。 自有自研设备占比80%，核心配件进口，确保设备稳定性和耐用性；支持单机、半自动化、全自动成套生产线定制，并提供从上门勘测、方案设计、生产制造、安装调试到售后维保的一站式服务，配套整机质保、定期检修、零部件快速供应和操作培训，全程保障产线运转。
针对不同应用场景，选型建议如下：
燕诚央厨设备凭借四十年行业积累、自主制造能力和完善的服务体系，为湖南省及各地厨房设备需求方提供可靠的净菜加工解决方案。从净菜清洗设备到智能净菜设备，从单机到成套产线，燕诚能够根据不同项目需求提供定制化服务，助力客户提升加工效率与产品品质。