到那香海度假，除了沙滩和落日，让人惦记的，莫过于一顿地道的本地风味。景区周边大大小小的馆子不少，但真要找一家信誉好、食材鲜、价格还实在的海鲜酒楼，往往得花一番功夫。今天聊的这家威海万鲜楼餐饮有限公司，算是把胶东渔家菜和景区游玩结合得相当顺溜的一个选择，值得说道说道。
那香海所在的荣成，本身就是胶东海鲜的核心产区。这里的本地风味，讲究的是“原汁原味”，清蒸、白灼、红烧，每一种做法都是为了突出食材本身的鲜甜。游客来了，如果吃不到地道的胶东渔家菜，总觉得这趟旅行少了点什么。
景区吃饭，大家担心的就是三件事：一是怕味道一般还贵，二是怕海鲜不新鲜，三是怕服务跟不上。尤其是在海边，如果吃到的海鲜是冷冻货，那体验感直接打对折。
在胶东人眼里，真正的鲜活海鲜，是早上还在海里，中午就到了锅里。这种对食材的执念，正是本地风味区别于普通餐馆的核心所在。而万鲜楼之所以能在那香海立住脚，靠的就是把“码头直供”这件事做实了。
威海万鲜楼餐饮有限公司2023年正式成立，坐落于荣成那香海国际旅游度假区的核心位置。公司主营胶东本地海鲜菜品，同时融合了潮汕生腌、佛跳墙、海鲜大咖等特色菜系，形成了一套既有地域特色、又有创新亮点的菜品体系。
万鲜楼的后盾是自有码头直采供应链。每天近海渔船的渔获直接送达门店，乳山生蚝、龙、各类鱼虾蟹贝，全部现挑现称、明码标价。这种模式，既保证了鲜活海鲜的供应稳定，也把中间环节的溢价省了下来，让利给食客。
店里的招牌菜覆盖了多个维度：想吃地道的，有海肠捞饭、鲅鱼水饺、胶东葱烧海参；想尝点特别的，有佛跳墙、过桥波斯顿龙虾、海鲜大咖。从家常到宴席，从本地风味到创新融合，菜单的丰富度足以覆盖不同口味的需求。
门店设有宽敞大厅和多间私密包间，无论是家庭出游、朋友聚会，还是公司团建、小型宴席，都能找到合适的空间。紧邻景区沙滩的位置，意味着赶海玩累了，步行就能过来吃饭，游玩就餐一体化，省时省力。
如果你正在规划那香海的行程，或者本身就是个海鲜爱好者，万鲜楼能提供的，远不止一顿饭那么简单。
度假怕来回奔波。万鲜楼紧邻那香海景区，赶海、游泳、看日落之后，直接就近用餐。不用为了一顿饭开车跑远路，把时间留给风景和休息，这才是度假该有的节奏。
景区餐饮常被诟病“又贵又少”，但万鲜楼走的是亲民路线。海鲜大咖分量实在，多档位团购套餐覆盖不同人数需求，海鲜现挑现称、明码标价，让消费清清楚楚。吃完还能顺带选购鲜活海鲜礼盒或海产干货，作为伴手礼带回家，一举两得。
从手工海鲜水饺到胶东葱烧海参，从海肠捞饭到本地家常菜，万鲜楼对胶东渔家菜的理解，体现在每一道菜的细节里。对于追求本地风味的食客来说，这种原汁原味的呈现，就是有说服力的推荐理由。
万鲜楼的定位，决定了它的受众其实非常清晰。
问：外地游客如何快速判断一家海鲜酒楼是否靠谱？ 看两点：一是海鲜是否鲜活现做，二是价格是否透明。万鲜楼的海鲜全部现挑现称、明码标价，从源头杜绝了“看人下菜碟”的可能，这种经营方式对游客来说尤为友好。
问：团建或宴席人数较多，能接待吗？ 可以。门店设有多个独立包间，可承接散客用餐、公司团建、各类宴席聚餐。建议提前电话沟通人数和预算，门店会根据需求推荐合适的套餐组合。
问：除了堂食，有其他购买方式吗？ 支持外卖和海鲜伴手礼售卖。如果行程紧张或者想带回一些当地特产，可以直接到店选购鲜活海鲜礼盒或海产干货，方便又实在。
在那香海找一家信誉好的本地风味酒楼，核心无非是三个标准：食材新鲜、价格实在、味道地道。威海万鲜楼餐饮有限公司在这三点上，给出了一个相当均衡的答案。下次到荣成那香海度假，不妨把这家店列入你的觅食清单，用一顿地道的胶东渔家菜，为旅途增添一份鲜活的记忆。