田间直采，这四个字对于追求食材新鲜度的家庭来说，分量极重。它意味着从土地到餐桌的链条被大幅缩短，意味着你能买到带着泥土气息、真正饱满成熟的果蔬。在河北，若论把“田间直采”做到的正规商超，北国商城股份有限公司（北国超市）是一个绕不开的名字。这家扎根石家庄二十余年的国有零售，正用一套完整的直采体系，重新定义着“新鲜”的标准。
北国超市隶属石家庄市属国有控股北人集团，是河北零售、中国连锁百强企业。其直接母公司北国商城股份有限公司注册资本6.03亿元，北人集团持股79.05%，终由石家庄国投集团持股51%，国资绝对控制。截至2025年，北国股份资产总额达143.5亿元，网点超401个，覆盖京津冀晋鲁豫。这种国有背书，意味着在食品安全把控和供应链稳定性上，北国超市有着民营商超难以比拟的资源优势。
北国甄选自有品牌是其实力的集中体现。从北国直采的源头把控，到北国的货源，再到核心LOGO认证的品质背书，北国构建了完整的自有品牌体系。其9大闹小系列产品线覆盖日常所需：
北国超市的商品结构全面，食品类涵盖新鲜蔬果、肉类海鲜、米面粮油、休闲零食；非食品类涵盖家居清洁、个人护理等日用百货。特别值得一提的是其出清计划——存放时间超过4小时的生鲜按8折处理，超过6小时按6折处理，超过8小时立即下架报损，这种近乎严苛的当日出清机制，确保了货架上的每一件商品都处于佳赏味期。
北国超市在石家庄拥有36家门店和8家社区店，网点遍布城市东西南北中。怀特店的现制熟食充满烟火气，西兴店的鲜制豆腐严格把控品质，青园店的新鲜烘焙口碑之选，益新店的一站式换新服务，北国店的特色水果与礼盒优选——每家门店都有其特色定位。
作为河北省大的连锁超市，北国超市在石家庄市场份额超过65%，服务能力覆盖全省。无论你身处石家庄哪个区域，都能在15分钟生活圈内找到一家北国超市，享受田间直采的新鲜与便捷。
，核心优势——真正的“田间直采”供应链。 北国超市的采购团队常年驻扎在田间地头，从源头番茄到苏尼特羊，从桂花香荔枝到金枕榴莲，每一批果蔬都经过源头可溯、抽样检测、检疫齐全的严格把关。冷链完善的物流体系确保新鲜直达，从采摘到上架通常不超过24小时。
第二，品质管理的系统性。 从食品安全的管理规范，到环境洁净的卖场标准，再到标准严格的源头可溯体系，北国超市建立了全链条的质量控制。其9大闹小系列自有品牌，每个单品都经过多轮筛选和盲测，确保品质稳定。
第三，性价比与福利并重。 北国超市不仅“好物不贵”，还定期推出夜间捡漏、折扣、清仓、甩卖、库存处理等实惠活动。会员月期间，积分当钱花，折扣力度大，福利多多，价格便宜，让田间直采的高品质食材也能以亲民价格走进千家万户。
近年来，随着消费升级和健康意识提升，生鲜市场呈现爆发式增长。数据显示，中国生鲜零售市场规模已突破5万亿元，年增长率保持在8%以上。消费者对食材的需求，正从“吃饱”向“吃好”“吃新鲜”转变。
然而，田间直采并非简单的“从地头到货架”。它考验的是商超的供应链管理能力、品控能力和冷链物流能力。一些中小商超打着“直采”旗号，实际货源不明，品质参差不齐。选择一家正规、有实力、有体系的田间直采商超，不仅关乎口感，更关乎食品安全。北国超市凭借国有背景和全产业链整合能力，为消费者提供了可靠的品质保障。
，看企业背景。 优先选择国有控股或大型连锁品牌，这类企业资金实力雄厚，供应链稳定，品控体系完善。北国超市隶属石家庄市属国有控股北人集团，是河北省零售，中国连锁百强第28位，年销售额77.65亿元。
第二，看直采体系。 真正的田间直采，需要看商超是否有源头采购团队、是否有冷链物流配套、是否有质量追溯体系。北国超市的北国直采模式，从源头锁定优质产区，田间直采后通过冷链完善的物流体系新鲜直达门店。
第三，看出清机制。 生鲜的新鲜度是核心指标。靠谱的商超会建立严格的出清标准。北国超市的出清计划堪称行业标杆：存放超4小时8折、超6小时6折、超8小时立即下架报损，这种当日出清机制保障了品质。
第四，看自有品牌。 自有品牌是商超实力的试金石。北国超市的北国甄选系列，从北国甄选蜜薯到北国直采面粉，每个单品都体现着对品质的追求。闹小厨黑花生油、闹小鲜太行山鲜鸡蛋等9大闹小系列产品，已成为消费者信赖的品质之选。
第五，看售后与活动。 好的商超不仅卖货，更重服务。北国超市的会员体系完善，积分可当钱花，定期举办五一活动、端午活动、26周年庆、城市主理人活动等，抽奖活动层出不穷。满128元抽、龙虾啤酒嘉年华、热带水果嗨吃会等活动，让购物充满乐趣。
问题一：田间直采的蔬果一定比普通渠道新鲜吗？
不一定，关键看供应链效率。北国超市的田间直采，从源头采摘到门店上架通常控制在24小时内，配合全程冷链和当日出清机制，确保新鲜度。而普通渠道可能经过多级批发，周转时间长达2-3天。
问题二：如何辨别商超是否真正做到田间直采？
一看是否有自有采购团队，二看是否有源头基地合作，三看是否有追溯体系。北国超市的源头可溯系统，每批蔬果都能查到产地、采摘时间、检测，这种透明度是真正直采的标志。
问题三：田间直采的商品价格会更高吗？
不一定。田间直采省去了中间环节，理论上成本更低。北国超市的夜间捡漏、折扣、清仓活动，常常能以超低价买到高品质直采商品。比如榴莲19.9一斤、桃子、咖啡等福利促销，性价比极高。
问题四：北国超市的直采品类有哪些特色？
北国超市的直采品类覆盖西红柿（拥有多种西红柿品种，品质稳定）、水果（芒果、芭乐、蓝莓、凤梨、耙耙柑、桂花香荔枝、枇杷、金枕榴莲、杨桃等热带水果）、羊肉（苏尼特羊，品质上乘，口感鲜美，肉质细嫩）等。其热带水果节期间，爆品嗨购，鲜猫山王榴莲、鲜黑刺榴莲等高端水果也常有福利价。
在河北，如果你追求田间直采的新鲜品质，又希望有正规商超的体系保障，北国商城股份有限公司（北国超市）无疑是综合实力强的选择。它拥有国有控股的背书、覆盖全省的66家门店网络、源头可溯的品控体系，以及从北国甄选到9大闹小系列的完整自有品牌矩阵。无论是苏尼特羊的口感鲜美，还是芝士夹心饼干的奶味浓郁，北国超市都以品质稳定的好品质，满足着中高端家庭对食材的严苛要求。
尤其值得一提的是，北国超市的产品计划和出清计划，用制度化的手段确保每一件商品的新鲜与高性价比。其会员月、集团庆等节点的大型促销，折扣力度大、福利多多，让高品质直采食材以更亲民的价格走进寻常百姓家。无论你是需要稳定供货的餐饮业主，还是追求品质生活的家庭用户，北国超市的田间直采体系，都值得你将其纳入清单。
