电热锅优点 1 电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮. 2 电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用 3 电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经国家强制安全CCC认证，***、无火，无电磁波、无微波辐 射，对孕妇、婴幼儿无任何影响. 4防高温干烧，温度过高自动断电保护。 5电热锅的***：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，***。
产品工艺：它采用了不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，具有密封性能好、机械强度高。不起露水等特点、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品时，空间可大可小、灵活方便。 在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了***的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。
电热锅使用方法：1、炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分钟，每Kg耗电0.42度。2、蒸：蒸馒头多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。3、焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4Kg的水，耗电0.26度。