多功能电小吃车电机的功率很重要，如果功率太小，载重、速度、加速和爬坡等都能力有限。特别是爬坡能力跟电机的功率直接相关，因而尽量要选择大功率电机。绝大部分电机的经销商保修期是3年，但是，保修期不是关键，关键是电机的品牌和性能。
车把、鞍座、泥板、衣架、支架要装正或是左右对称，不能有偏斜。运动部件（如链条、曲柄、车轮等）与不动部件（如链罩、泥板等）不能有碰擦。
电动小吃车功能比较齐全：可烧、烤、涮、炸、铁板烧，西餐与中餐小吃齐头并进，早餐、午餐、晚餐样样都行，真的是一机多用! 可以考虑入手一个，商丘的雅美可店车就不错，专门做这种多功能小吃车的。