灭四害的方法： 1、蟑螂往往由盛装食品的纸箱或行李被带入室内，应在搬迁前仔细检查，或用杀虫剂进行喷洒；蟑螂喜欢在墙壁、地板、门框等孔洞中生存，可以用油灰、水泥或其 他材料对这些缝隙和孔洞加以封闭，再用烫杀、粘捕等方法灭蟑螂，同时经常除垃圾和杂物，除桌面、菜柜上的污物，保持室内整洁。2、苍蝇灭蝇可用杀虫气雾剂进行空间喷洒；用杀虫剂涂抹、粉刷苍蝇经常停留的物体表面；或将粘蝇纸放在苍蝇密度较高的地方。3、蚊子灭蚊用良好的下水道系统排除日常生活废水，除蚊子孳生场所是灭蚊的治本清源。小区内居民应经常将花圃、楼道中闲置不用的缸、坛等翻转倒放，用堵洞填坑、除杂草等方法预防蚊幼虫生长，用杀虫剂喷杀等方法消灭成蚊。4、老鼠灭鼠用鼠夹、鼠笼等方法或用药灭鼠法，将各种鼠yao作成毒耳消灭老鼠；通过改良环境，控制坏鼠类生存环境，使其不能顺利生存、繁衍
店铺灭老鼠： 1、物理器械灭鼠：这种方法效果好，简单易行，对人、畜安全。常用的鼠夹、碗扣、缸捕等。2、人工灭鼠：在墙、门窗完好的仓、房内灭鼠，在鼠出洞活动期间轻开仓门，猛跑到鼠的洞口，迅速堵住归路，一手开手电简，一手拿打算让它隐蔽的东西甩在墙角，当人们追捕时，它就会隐蔽其中。3、熏蒸灭鼠： 硫磺熏蒸灭鼠：硫磺经燃烧后，产生大量的气体；具有辛辣的ci激性气味，老鼠吸入后，使其窒息而死。熏蒸之前，要关上门窗，封死孔隙，熏完之后，打开门、窗、通风换气，等不呛人时再进屋。4、化学药剂灭鼠：按灭鼠yao进入鼠体的途径，可将灭输药分为：（1）经口毒物或胃肠道毒物，能通过鼠口进入胃肠道，发挥作用。（2）熏蒸毒物，通过呼吸道吸入而起作用。（3）接触毒物，通过体皮或粘膜而起作用。
餐厅灭鼠要从防治鼠害入手： 防治范围包括：餐厅就餐区、服务台、各包间、后厨、操作间、洗碗间、库房、通道、垃圾存放处等部位及其周边。制定服务方案：先了解鼠种、密度情况。在餐厅进行鼠密度监测，调查鼠种、数量、入侵途径、栖息地等。可采用粉迹法或粘鼠板法监测鼠密度。防治前定时、定点、定数量进行监测，采用布粉块或粘板查看计算鼠密度。防治后15-20天检查防治效果，方法与防治前相同。根据掌握的基本情况结合鼠的生物学特性，制定相应的防治服务方案。加强防护措施：在鼠害高发部位加强防护措施，设置挡鼠板、下水道布放防鼠网、填堵老鼠洞和过宽缝隙。随时注意环境变化和老鼠新入侵途径，定期派员检查，发现新鼠道、新洞口及时采取措施堵塞