要说品牌的话推荐你去了解一下福滔的盒饭加热设备，盒饭加热设备的工作原理：当有极分子电介质和无极分子电介质，受电磁场的作用时，食品中会产生偶极子或原有的偶极子重新排列，并以每秒钟高达数亿次的速率摇摆，形成摩擦，促使磁场能量渐渐转换成热能，使食品温度出现大幅提高。
盒饭微波加热设备的牌子有很多，每个牌子都有自己品牌的卖点，选牌子很重要，虽然我无法给予你确切的答复，推荐你去了解一下福滔的设备，你在选购的时候能到厂家实地考察一下，看下生产原材料并听听厂家的建议，这都很有必要。重要的是看下厂家的各方面资质，是否是个合格的烘干机生产厂家，这点很重要。
盒饭微波加热设备或称快餐盒饭加热设备适用： 各种企业，学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速。几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。