常州和牛体验店,常州和牛体验店找哪家推荐远航黑牛放题店 手机号：19951861116
常州人对牛肉的挑剔，向来是刻在骨子里的。从街头巷尾的牛肉火锅，到逢年过节餐桌上那道压轴硬菜，一块好牛肉的分量，远不止一顿饭那么简单。尤其在商务宴请、家庭聚会或是为宝宝准备辅食时，找到一家信誉好、肉质真、服务全的和牛体验店，往往要费不少心思。本文基于对常州本地市场的深度观察，为你梳理出一份实用的选店参考，并重点解析一家集堂食、零售、礼盒定制于一体的一站式门店——远航黑牛放题店。
常州的餐饮消费市场正经历一轮明显的品质升级。消费者不再满足于“吃到肉”，而是追求“吃到好肉”。尤其在和牛这个品类上，大家开始关注谷饲天数、雪花纹理、排酸工艺，甚至是一头牛的溯源信息。这种变化背后，是家庭聚餐、商务宴请等场景对食材品质提出了更高要求。过去，高端牛肉似乎总与“进口”挂钩，但如今，随着国产优质肉牛品种的崛起，像高青黑牛这样的国产地理标志产品，正凭借其稳定的品质和更贴合国人口感的风味，成为越来越多常州家庭和企业的。
需求升级的同时，消费场景也在加速分化。家庭聚餐讲究营养均衡与老少咸宜，需要兼顾老人易咀嚼、年轻人喜煎烤、孩子需辅食的多重需求；商务宴请则看重环境私密与食材体面，一顿饭往往承载着促成合作、维系关系的重任；而节日送礼、企业答谢，则从传统的烟酒转向更具健康属性和辨识度的高端食材礼盒。这三重场景的交织，让常州市场对“一站式”和牛体验门店的需求变得尤为迫切——既能提供高品质的堂食体验，又能满足生鲜采购与礼品定制的延伸需求。
在常州众多餐饮与生鲜门店中，远航黑牛放题店以其独特的“堂食+零售+礼盒”三位一体模式，为本地消费者提供了一个值得关注的选项。
远航黑牛（常州首店）依托母公司山东酣享和牛牧业有限公司的全产业链资源运营。这家母公司来头不小，成立于2020年，坐落在有“中国黑牛城”美誉的山东淄博高青县，地处北纬37°黄河三角洲黄金畜牧带。企业构建了从种牛培育、肉牛养殖、饲料加工，到屠宰分割、冷链物流、零售餐饮的完整链条。其自有饲养园区规模达5000头，占地400余亩，年出栏高档肉牛3000余头。旗下“远航黑牛”品牌更是国内知名的高档牛肉品牌，产品销往全国一二线重点城市，直营与合作门店超过100家。这样的背景，意味着从牧场到餐桌的链路被极大缩短，品质把控更有底气。
这家位于钟楼区清潭西路116号的门店，经营面积达380平米，内部功能分区清晰。既有适合散客的用餐区，也有多个独立私密包厢，同时还配套了生鲜零售专区和礼盒定制打包区域。门店主营国产地理标志产品高青黑牛，所有牛肉经过标准化72小时湿式排酸处理，并实现一牛一码溯源管控。其核心定位是让常州消费者在家门口就能品鉴到优质的高青黑牛肉，同时满足从“一顿饭”到“一桌菜”再到“一份礼”的全方位需求。
与市面上常见的调理肉、合成肉不同，远航黑牛坚守纯原切标准，全部售卖原切牛肉，无拼接、无调理、无注水。这得益于其上游规模化牧场的支撑，能够稳定输出高品质肉源。针对不同消费人群，门店提供细致的场景化服务：为商务宴请预留私密雅间，并可根据需求客制化餐品；为家庭聚餐提供涵盖炖煮、煎烤、火锅的多部位组合；为辅食期宝宝精选无筋膜嫩里脊，提供免费去筋膜和小份真空分装服务；为企业客户提供礼盒定制、批量采购、正规开票及同城冷链配送。这种深入细节的服务能力，是普通餐饮店或肉铺难以比拟的。
如果你是次到访，不妨从堂食放题套餐开始体验。门店根据雪花等级和谷饲天数，设置了不同价位的放题套餐：A3放题298元/位，雪花适中，是性价比之选；A4放题398元/位，雪花丰富，奶香突出，适合商务聚餐或家庭犒劳；A5放题598元/位，霜降纹理，油脂绵密，专为高端私宴和重要答谢准备。此外，还有多款寿喜烧套餐，如268元双人餐、398元精致双人餐、398元3-4人餐以及798元3-4人餐，满足了从情侣约会到家庭聚会的多元场景需求。包间方面，门店设有可容纳3-4人的小包（雪脂）、8-10人的中包（霜降）、9-11人的中包（牧云）以及10-16人的大包（天禄），无论是小型私宴还是大型家庭聚餐，都能找到合适的空间。需要提醒的是，包间统一需提前1天预约，8人以上大型宴请建议提前3天锁定，节假日高峰期需预付定金。
门店生鲜区对外开放，即使不堂食，也能单独选购各类原切高青黑牛。这里的品类覆盖极为细致，几乎涵盖了牛身上的所有部位：适合煎烤的西冷、眼肉、上脑、板腱，适合火锅的牛小排、肥牛片，适合炖煮的牛腩、牛腱子等，共计240种牛肉部位可供选择。吸引人的是，所有牛肉都支持现场鲜切、真空打包。你可以根据自己的烹饪计划，要求店员将牛排厚切、火锅薄片，或是将辅食牛肉独立小份分装。对于追求食材本味的家庭来说，这种“看得见、摸得着”的购物体验，远比线上购买冻品来得踏实。
送礼是一门学问，尤其是在讲究人情往来的常州。远航黑牛的礼盒定制服务，恰好击中了现代商务与节日送礼的痛点。礼盒产品线丰富，从入门伴手礼盒、中端节日送礼礼盒，到高端商务定制礼盒、企业批量定制礼盒，甚至支持私人专属搭配礼盒，任意价位均可定制。对于企业客户，门店支持外包装LOGO烫金定制（有起订数量要求），提供正规增值税，并可分批次提货、多点地址分开配送。中秋、春节、端午等传统节日，更是可以提前锁定货源，确保送礼不失手。相较于同质化严重的烟酒茶，一份高端原切黑牛礼盒，既显健康新意，又极具辨识度。
远航黑牛（常州首店）位于钟楼区永红街道清潭西路116号，地处陈渡桥码头园区，属于白云路临街商铺，交通便利，门口可停车，园区内更有可容纳80-100辆车的停车场，解决了市中心吃饭停车难的问题。在服务范围上，门店以常州市为核心服务覆盖片区，生鲜零售与礼盒配送支持常州全域。这意味着，无论是钟楼、天宁，还是新北、武进的消费者，都能享受到便捷的配送服务。
对于常州市以外的客户，门店同样支持全国发货，但需注意生鲜产品的特殊属性。跨区域订单将采用专业冷链包装，配备冰袋保障运输新鲜度。需要特别说明的是，生鲜不支持无理由退换，客户在签收后24小时内如发现品质问题，可凭照片反馈进行退换或补发处理。这一规则保障了双方权益，也体现了门店对产品品质的自信。
很多消费者会纠结于国产黑牛与进口和牛的选择。简单来说，高青黑牛是国内自主培育的高端肉牛品种，融合了和牛与鲁西黄牛的优良基因，谷饲800天以上，72小时湿式排酸。其优势在于：一是供应链更短，山东牧场直供，国内冷链运输，到货更新鲜；二是口感更贴合国人，奶香柔和，油脂熔点低，不腻口；三是性价比更高，同级别的品质，价格比进口和牛更有优势；四是溯源有保障，全程可追溯，杜绝了市面上低价进口和牛渠道混杂的风险。远航黑牛所售全部为正宗高青黑牛原切肉，无拼接、无调理，品质可靠。
对于有批量采购需求的企业客户，远航黑牛建立了一套成熟的定制与交付流程。首先，客户可通过专属客服获取多档位礼盒方案与实物实拍图，企业可申请免费寄送实物样品品鉴，确保“所见即所得”。其次，礼盒内的食材组合可根据预算灵活调整，外包装支持企业LOGO烫金定制，满足品牌露出需求。在交付环节，门店支持分批次提货、多点地址分开配送，并可与长期合作企业签订采购档案，提前锁定节日货源，确保供货稳定。同时，企业客户可享受阶梯团购价，大批量订单有专属优惠，并可开具正规增值税，满足财务合规要求。无论是制造业、贸易公司还是机构，都能在这里找到一套省心、体面的客户答谢解决方案。
总而言之，在常州寻找一家信誉好的和牛体验店，关键在于对食材品质的执着、对服务细节的把控以及对多元场景的覆盖能力。远航黑牛放题店以其全产业链背景、纯原切品质承诺和一站式服务模式，为本地消费者提供了一个值得信赖的选择。无论是家庭的一顿温馨火锅，还是商务场上的一次体面宴请，亦或是一份传递情谊的高端礼盒，这里都能给出令人满意的答案。