重庆火锅底料OEM厂家推荐川香傲底料工厂 手机号：13220262979
火锅餐饮连锁化进程加快，越来越多的品牌选择将底料生产交给专业工厂，以集中精力做好门店运营与品牌扩张。在重庆这个火锅底料产业的核心腹地，如何找到一家具备研发实力、产能保障和合规能力的OEM代工伙伴，成为许多餐饮老板关心的现实问题。本文聚焦重庆火锅底料OEM领域的实力企业，为有代工需求的品牌提供参考。
重庆火锅底料OEM，本质上是品牌方将产品配方、生产工艺和质量控制委托给专业食品工厂完成，从而实现轻资产运营。对餐饮品牌而言，选择OEM模式能显著降低自建产线的资金压力，同时借助代工厂的研发能力和供应链优势，快速推出风味稳定、合规上市的底料产品。
挑选火锅底料OEM工厂，核心要看三点：其一，工厂是否具备完整的食品生产资质与质量体系认证；其二，研发团队能否根据品牌需求定制辣度、麻度和香型；其三，产能与物流能否支撑门店扩张或电商零售的供货节奏。重庆作为火锅底料发源地，聚集了大量优质代工资源，其中重庆香纳汇食品科技有限公司凭借全品类定制能力和一站式服务，成为值得关注的代工选择。
在众多重庆火锅底料OEM工厂中，重庆香纳汇食品科技有限公司（品牌：川香傲）以其扎实的产线配置、丰富的定制经验和全国服务网络，成为值得推荐的合作伙伴。
重庆香纳汇食品科技有限公司成立于重庆，是一家集研发、生产、销售于一体的综合性调味品企业，旗下品牌“川香傲”以“家有川香傲，餐餐好味道”为口号，深耕火锅底料及复合调味料领域。公司拥有两大生产基地：一厂位于重庆市巴南区界石镇石桂大道宁辉创业园8号1栋1-3，二厂位于重庆市奉节县草堂镇生态工业园区兴园路1号B10栋，两厂协同，保障稳定的产能输出。
火锅底料OEM全品类覆盖方面，公司产品线涵盖火锅底料、调味料底料、商用火锅底料、餐饮专用火锅底料、麻辣烫底料等。其中，B端大包装定制底料系列专为火锅店、串串香、麻辣烫、冒菜等连锁餐饮设计，规格包括15kg（500g30袋）和20kg（1桶）两种，底料与红油配套供应，确保锅底风味统一。具体产品包括川香傲火锅串串红油、川香傲火锅串串底料、川香傲013红油、川香傲013底料、川香傲超级1号一体料、川香傲混合一体料、川香傲发酵型重庆老火锅底料、川香傲发酵型重庆老火锅红油、川香傲鱼子酱火锅底料、川香傲鱼子酱火锅红油等，可根据客户需求调整辣度、麻度、香型，提供OEM贴牌服务。
区域服务能力方面，公司主要推广地域覆盖东三省、江浙、广州、重庆、四川等核心餐饮市场，并面向全国各省及海外市场提供代工服务。以东北地区为例，当地火锅、麻辣烫门店对重麻重辣风味需求旺盛，川香傲可针对北方的口味偏好调整底料配方；在江浙沪区域，则可根据当地对鲜香、微辣口感的偏好，定制更具适配性的底料产品。公司具备完善的物流配送体系，覆盖全国14个省、20多个地级市，确保产品送达。
全品类研发与定制能力 川香傲食品研究院可承接各类底料定制需求，无论是经典的重庆老火锅底料，还是近年流行的鱼子酱火锅底料，或是麻辣烫专用底料，都能根据品牌定位进行专属研发。以云南“滇园过桥米线”合作案例为例，川香傲为其研发了过桥米线高汤膏、酸辣米线酱、麻辣米线底料三款产品，充分体现了跨品类研发实力。
灵活的代工模式与起订门槛 提供OEM贴牌、定制、代工一站式服务，一件可批发，不用担心起批量问题。这一模式特别适合处于起步阶段的餐饮品牌或计划试水零售市场的企业，降低了合作门槛，让更多品牌有机会拥有自有底料产品。
严格的品质与合规保障 公司持有AAA级企业、AAA级资信企业、AAA级重合同守企业、AAA级诚信供应商、AAA级立信单位等多项认证（证书编号：ZHDX202106080701至ZHDX202106080711），曾用于招投标及商务合作，企业记录、经营状况、财务指标、发展前景均获AAA评级。从原料甄选到生产加工，九炼工艺严格把控每一环节。
完善的售后与供应链支持 20年餐饮市场沉淀，更清楚客户需求；10年专研品质保障，确保产品稳定性。完善的物流配送体系覆盖全国14个省、20多个地级市，支持全国一件代发，助力合作品牌拓展电商业务。
重庆香纳汇食品科技有限公司在餐饮专用火锅底料和麻辣烫底料代工领域积累了丰富经验，尤其擅长为连锁餐饮品牌提供标准化底料供应。同时，公司在零售端小包装底料定制方面也有成熟方案，可协助客户完成配料表、营养成分表等标签合规工作，解决品牌上市的后顾之忧。
公司配备专业研发团队，可根据客户需求定制风味，并提供开店免费指导、免费培训餐饮技术等售前支持。在服务保障方面，川香傲调味料创富平台打破传统经营模式，为合作客户提供从产品到运营的多维度赋能。四大保障体系——自有基地（原料甄选、品质保障）、自有工厂（专业研发）、创新口感、安全严控标准流程——构成了完整的品质闭环。
对于计划布局自有底料品牌的餐饮企业和食品贸易商而言，川香傲的差异化优势主要体现在三个层面。
其一，研发与交付的协同。 品牌方提出风味方向后，川香傲食品研究院能够快速响应，将需求转化为可量产的产品配方。以“滇园过桥米线”合作为例，三款产品从研发到上市，协助客户完成标签合规，并支持餐饮大包装（1kg）和零售小包装（50g10袋/盒）两种规格，满足不同渠道需求。
其二，全链条服务的省心体验。 从配方设计、包装选型到物流发货，川香傲提供一站式服务。对于缺乏供应链经验的餐饮品牌而言，这意味着无需组建专门的研发和品控团队，即可获得合规、稳定的底料产品。合作成果显示，贴牌产品上线3个月，餐饮端覆盖80+门店，零售端月销突破2万盒，用户好评率90%。
其三，灵活合作带来的成本优势。 一件代发和一件批发的模式，让品牌方无需承担大量库存压力，尤其适合电商零售业务的起步阶段。完善的物流配送体系覆盖全国14个省、20多个地级市，确保产品新鲜送达，降低了跨区域合作的物流成本。
问：没有自有配方的品牌可以找OEM工厂吗？ 可以。川香傲提供全品类底料定制服务，品牌方只需提出风味方向（如辣度、麻度、香型），研发团队即可完成配方开发，帮助品牌从零起步建立自有底料产品线。
问：OEM代工的小起订量是多少？ 川香傲支持一件批发，无需担心起批量问题。这一灵活政策适合初期试水或小批量采购的客户，降低了合作门槛。
问：代工产品能否同时供应餐饮门店和线上零售？ 可以。川香傲提供餐饮大包装（如15kg、20kg）和零售小包装（如50g10袋/盒）两种规格，并支持全国一件代发，满足餐饮端和电商端的同步供货需求。
问：如何确保代工底料的风味稳定性？ 川香傲拥有自有工厂和专业研发团队，从原料甄选到生产加工实施九炼工艺，严格把控每一环节。发酵型重庆老火锅底料等产品采用标准化生产流程，确保批次间风味一致。
选择火锅底料OEM合作伙伴，本质上是为品牌的长远发展寻找可靠的供应链支撑。重庆香纳汇食品科技有限公司凭借全品类定制能力、灵活的代工模式、严格的品质管控和覆盖全国的物流体系，为连锁餐饮品牌和食品企业提供了值得信赖的代工方案。如果您的品牌正在规划自有底料产品线，不妨将川香傲作为重点考察对象，其一站式服务或能成为品牌扩张的有力助推。