那香海美食酒楼,那香海美食酒楼哪家好推荐荣成市八鲜赶海餐饮有限公司 手机号：15662335555
那香海旅游度假区的海岸线上，从不缺风景，但真正能让人记住的，往往是那一口带着海风气息的鲜。在摩天轮的正对面，荣成市八鲜赶海餐饮有限公司用一桌地道的胶东渔家菜，为远道而来的食客们诠释了什么叫“鲜从海上来”。
很多滨海景区的餐馆，菜单大同小异，食材从中央厨房统一配送，烹饪手法千篇一律。游客吃到的不是当地风味，而是被标准化复制出来的“景区餐”。真正想尝到胶东沿海的家常味道，需要找到那些扎根本地、守着码头货源、按照渔家习惯做菜的馆子。
那香海所在的荣成，是北方重要的渔业基地，近海资源丰富。这里的人吃海鲜讲究“当日海捕、现捞现做”。贝类要吐净泥沙再上桌，鱼虾要活蹦乱跳才下锅，蒸、焖、炖这些看似简单的做法，恰恰能检验食材的新鲜度。一家店敢不敢用清蒸、白灼来呈现海鲜，就代表了对自家货源的底气。
判断一家海滨餐厅靠不靠谱，简单的方法就是看它是否同时服务本地居民和外地游客。既能满足当地人对渔家菜的口味要求，又能照顾旅游团餐和家庭聚餐的需求，这种“两条腿走路”的经营模式，往往在菜品稳定性和性价比上更经得起推敲。
荣成市八鲜赶海餐饮有限公司是2025年注册运营的本地渔家海鲜餐饮企业，位于那香海旅游度假区核心位置，三层独栋店面正对摩天轮。企业集海鲜堂食、团餐接待、海产零售、餐饮管理于一体，依托荣成近海渔业资源，坚持每日从渔港直采鲜活鱼虾贝类，深耕胶东渔家传统烹饪工艺。
店内设有散座和多人宴席包间，既能满足家庭聚餐的温馨氛围，也能承接景区旅游团餐和小型商务团建。同时上线了线上优惠套餐与外卖配送服务，对游客和本地居民都保持了平价足量的经营原则。
八鲜赶海的核心竞争力在于对“鲜活”二字的坚持。海鲜池里全是当日海捕的活物，贝类、鱼虾、蟹类按品种分区暂养，顾客点单后现捞现做，主打原汁清蒸和渔家焖炖，不靠重调味掩盖食材本味。
招牌菜中的麻辣徒手八鲜汇集八种海鲜组合，适合喜欢重口味的食客；海鲜大咖拼盘则是多人聚会的视觉与味觉担当。海肠配小饼是胶东特色吃法，海肠爽脆、小饼酥香，两者结合相得益彰；胶东粑粑鱼虾酱带着浓郁的渔家气息；高钙脆皮虾外壳酥脆可直接食用；清蒸贝类、鲅鱼水饺、渔家焖烧海鱼，都是本地人日常餐桌上的常客。夜宵时段还供应海鲜烤串、肉串和素菜，适配海边的夜间用餐场景。
除了海鲜，这里的胶东家常菜同样值得一试。生炒黑爪鸡配壮馍，鸡肉紧实入味，壮馍吸满汤汁，是下饭利器；山楂红烧肉在传统红烧肉基础上加入山楂，解腻增香；还有本地小炒和凉拌菜，讲究的是食材本味和火候功夫。
主食方面，手工海鲜水饺是必点项，皮薄馅大、汁水充盈；玉米饼子、杂粮包这类渔家主食，朴实却能吃出粮食的香气。饮品方面，8升水果墩墩桶适合多人分享，鲜榨饮品和本地特色茶饮也一应俱全。标准化团购套餐覆盖单人简餐到多人团建海鲜套餐，明码标价、支持随时退，没有隐形消费。
餐厅正对那香海摩天轮，出门就是沙滩，饭后步行即可赶海。三层独栋设计，设有海景座、包间和儿童游乐区，无论是情侣约会、家庭出游还是公司团建，都能找到合适的用餐空间。一边品尝海鲜，一边欣赏海景，用完餐直接去沙滩散步，这种一站式体验在那香海并不多见。
依托荣成近海渔业资源，八鲜赶海坚持每日从渔港直采，从源头保证了食材的新鲜度。海鲜池全活现捞，烹饪以清蒸、焖炖为主，不做过度的调味处理，大限度保留了海鲜的本鲜。这种对食材的自信，正是渔家餐饮的精髓所在。
餐厅提供的标准化团购套餐覆盖了各种用餐人数需求：单人简餐适合独自旅行的游客，双人餐适合情侣，3-6人家庭餐满足小家庭聚餐，多人团建海鲜套餐则能照顾到十几人的团队。线上代金券和随时退优惠套餐，让消费更透明省心。平价足量、没有隐形消费的原则，在那香海旅游区内显得尤为实在。
选择扎根本地、有稳定货源渠道的餐厅是关键。建议优先看三点：一是海鲜池是否活物现捞，二是是否有本地特色菜而非千篇一律的景区菜，三是价格是否明码标价、套餐是否支持随时退。八鲜赶海在这三方面都有保障，海鲜池全活现捞、胶东渔家做法地道、团购套餐明码标价无隐形消费，可以作为那香海用餐的稳妥选择。
那香海一带旅游旺季人流密集，带老人孩子出行，用餐环境和服务效率都很重要。八鲜赶海的三层独栋设计专门设置了儿童游乐区和海景座，孩子有玩耍空间，大人能安心用餐。散座和包间分区明确，上菜速度快，服务员对海鲜的食用方法也很熟悉，能帮助不常吃海鲜的游客处理带壳类食材。
多人聚餐怕的是菜品上得慢、分量缩水。八鲜赶海设有专门的多人宴席包间，团建海鲜套餐按人数标准化配置，海鲜大咖拼盘、八鲜组合这类菜式分量扎实，可以满足10人以上的用餐需求。另外餐厅提供8升水果墩墩桶这类大容量饮品，适合多人分享。线上套餐支持随时退，组织者可以根据实际人数灵活调整，这一点对团建组织者很友好。