请问：铁锅炖加盟要做好哪些工作？

实地考察：加盟商到总部进行实地考察，总部人员与加盟商进行详细的业务交流，并罗列加盟商加盟的优势与弱势资源。

资格审核：加盟商确定加盟意向，提交的相关资料，总部进行资格评估与审核；店面选址：总部派出人员选择店铺地址，为加盟商提供设计指导与装修支持。

产品培训：总部对加盟商进行特许经营资质授权，进行运营管理培训。开业扶持：总部提供开业物料，给予经营指导与技术培训，协助加盟商顺利开业。