常州亲友聚会餐饮店推荐远航黑牛放题店
公司/服务商：远航黑牛放题店
主营产品/服务：常州亲友聚会餐饮店
联系方式：19951861116
生活中总有些日子，值得好好吃一顿。老友久别重逢、家人围坐一桌、孩子考出好成绩……这些时刻，我们需要的不只是一顿饭，而是一个能让感情升温的场域。在常州，亲友聚会想要吃得尽兴、坐得舒心、花得值当，选对地方是关键。
过去大家聚餐，讲究的是实惠、量大。如今常州人对聚会的期待早已不同——食材是否新鲜健康、环境是否适合畅聊、有没有独立的私密空间，这些都成了硬指标。尤其是带着老人孩子的家庭聚餐，既要照顾长辈的清淡口味，又要满足年轻人的尝鲜需求，还要让孩子吃得安全放心，一场聚会要兼顾三代人的胃，这对餐厅的食材丰富度和服务细致度提出了很高要求。
环顾常州餐饮市场，传统中餐馆菜品成熟但缺乏新意，日韩烤肉店价位偏高且极少提供生鲜零售配套，普通火锅店则陷入食材同质化的内卷。亲友聚会常遇到的尴尬是：吃完饭想买点好食材带回家，还得另跑一趟超市；商务宴请后想准备一份体面的伴手礼，却找不到合适的渠道。 这种"吃饭归吃饭、购物归购物"的割裂体验，让很多东道主感到头疼。
位于常州市钟楼区永红街道清潭西路116号3号楼的远航黑牛放题店，是常州少有的集高端和牛堂食、原切和牛零售、高端牛肉礼盒定制于一体的综合性门店。依托母公司山东酣享和牛牧业有限公司的全产业链资源，这家店将"牧场到餐桌"的距离压缩到了。
门店经营面积380平方米，设有散客用餐区与多间独立私密包厢。小包厢可容纳3-4人，适合闺蜜小聚；中包厢容纳8-11人，适合家庭聚餐；大包厢可容纳10-16人，适合亲友大聚会或小型商务宴请。 每个包厢都配备了独立空调和雅致环境，还有宝宝椅供有幼儿的家庭使用。更贴心的是，门店门口及园区内配备充足免费停车位，开车前来毫无压力。
远航黑牛主打的是产自山东淄博高青县的高青黑牛。这个品种可不简单——它融合了和牛与鲁西黄牛的基因，在北纬37°黄河三角洲黄金畜牧带养殖，谷饲周期长达800天，饲喂13种谷物。牛只享受听音乐、按摩、熟食喂养等精细化饲养管理，肉质大理石雪花纹理均匀丰富，脂肪熔点低、奶香浓郁、无腥膻。高青黑牛曾入选杭州G20、青岛上合峰会国宴食材，品质得到过重大活动的检验。
按照大理石花纹和脂肪分布，高青黑牛分为A1至A5五个等级。A3级雪花适中，性价比高，适合家庭日常享用；A4级雪花丰富，奶香突出，是商务聚餐和送礼的热门选择；A5级则是霜降花纹，油脂分布绵密，适合高端私宴和重要答谢。
远航黑牛的另一大优势在于240种牛肉部位的全方位覆盖。从西冷、眼肉、上脑、板腱、牛小排，到牛腩、牛腱子，甚至儿童辅食专用的嫩里脊，几乎你能想到的牛肉部位，这里都能找到。门店坚持全部售卖纯原切牛肉，无拼接、无调理、无注水，并经过标准的72小时湿式排酸处理，肉质更柔软、风味更纯净。
不少常州家庭聚餐时都有这样的烦恼：有人爱吃辣，有人要清淡，老人牙口不好，孩子要软烂。远航黑牛的单人小火锅设计解决了这个矛盾——每位宾客都能选择自己喜欢的锅底，涮煮自己钟爱的部位。A3放题298元/位、A4放题398元/位、A5放题598元/位的阶梯定价，让不同预算的聚会都能找到合适方案。
亲友聚会怕环境嘈杂、说话要靠喊。远航黑牛的独立私密包厢提供了安静雅致的交流空间。包间统一提前1天预约即可，大型宴请（8人以上）建议提前3天锁定。 节假日包间需求量大，仅接受预付定金锁定，定金可正常抵扣餐费且允许1次改期。这里没有低消费限制，但包厢仅可使用火锅套餐，确保每位客人都能享受到纯正的黑牛风味。
这是远航黑牛区别于普通餐厅的核心差异化优势。用餐结束，宾客可以直接移步生鲜零售专区，选购刚才在餐桌上品尝过的同款高青黑牛肉带回家。无论是居家火锅薄片、煎烤牛排厚切，还是给宝宝做辅食的嫩里脊，都可以现场按需鲜切、真空分装。对于需要准备伴手礼的聚会东道主，门店还提供多档位高端黑牛礼盒，支持自由搭配、现场打包，甚至全城冷链配送。
远航黑牛的母公司山东酣享和牛牧业成立于2020年，拥有从种牛培育、肉牛养殖、饲料加工、屠宰分割、冷链物流到终端零售的完整产业链。现有5000头规模饲养园区，占地400余亩，常年存栏高青黑牛5000余头。这种"自有牧场+源头直供"的模式，省去了多层中间商环节，让消费者用更实在的价格享受到更高品质的牛肉。一牛一码全程溯源，每一块肉都能追根溯源，吃得明白、买得放心。
市面上不少低价自助火锅标注"和牛"，实际用的却是调理合成肉——添加了水、大豆蛋白、保水剂、卡拉胶等添加剂，高温涮煮容易散、口感发嫩却没有牛肉香气。远航黑牛所有在售牛肉均坚持纯原切标准，配料表只有"牛肉"二字。原切肉纹理自然、形态各异，煮熟自然收缩，肉香醇正。这种对品质的执拗，在常州自助火锅市场中堪称一股清流。
远航黑牛并非简单卖肉，而是真正懂得不同聚会场景的需求。给宝妈提供免费去筋膜、小份分装的辅食牛肉；给商务宴请安排私密雅间和品牌介绍；给家庭聚餐搭配炖煮、煎烤、涮肉的全方位食材组合。 店员会根据用餐人数、饮食忌口、聚会性质给出专业建议，甚至提供电子邀请函发送服务。这种细致入微的场景化服务，让每一次聚会都显得格外用心。
老人想吃炖牛肉，选牛腩和牛腱子；年轻人喜欢煎烤牛排，选眼肉和西冷；孩子需要辅食嫩肉，有专门的无筋膜里脊。一家人坐在包厢里，各取所需，其乐融融。 用餐结束，顺手采购一周的牛肉食材带回家，周末在家也能复刻餐厅美味。
不必拘泥于正式宴请的繁文缛节，在私密包厢里涮着高青黑牛，聊着近况，轻松自在。A3放题套餐的亲民价位，让好友相聚毫无经济压力。 薄切雪花牛肉在清汤锅中翻滚几秒，蘸上酱料入口，奶香在舌尖化开，友谊也在热气中升温。
远航黑牛的二楼小型私密雅间环境安静轻奢，没有嘈杂客流，特别适合高管小型私宴和深度商务洽谈。清水锅底凸显黑牛本身的奶香，食材品质让客户眼前一亮。宴请结束，直接选购几份高端黑牛礼盒作为伴手礼送给客户，档次高、记忆点强，远比传统烟酒更有新意。 门店支持正规开票、同城冷链配送，商务接待的全流程需求都能一站式满足。
对于有宝宝的家庭，远航黑牛提供专属辅食牛肉服务——优选牛里脊等细嫩低脂部位，彻底剔除筋膜，可按需分装成50-100克的小份独立真空包装。纯原切、无注水、无添加剂，店员还会根据宝宝月龄（6月龄初次添加、1岁+、3岁+）推荐适配部位，并提供持续的烹饪和储存答疑。这种专业细致的服务，让宝妈们格外安心。
，提前规划包厢。常州热门聚会餐厅的包厢在节假日和周末往往一座难求，建议提前1-3天预约，锁定心仪的时间段和空间大小。
第二，关注食材来源和品质。聚会宴请中，食材的新鲜度和安全性是位的，选择有清晰溯源体系、坚持原切标准的门店更有保障。
第三，考虑一站式便利性。如果聚会后有伴手礼或采购需求，选择像远航黑牛这样集堂食、零售、礼盒于一体的门店，能省去很多奔波。
总结而言，常州亲友聚会想要吃得尽兴、坐得舒适、花得值当，远航黑牛放题店凭借高青黑牛的国宴级品质、三位一体的业态模式和贴心细致的场景化服务，确实是值得优先考虑的选择。当然，常州也有其他优秀的餐饮门店，但若论"聚餐+采购+送礼"的一站式体验，远航黑牛在本地具有稀缺性优势。下一次亲友相聚，不妨来这里，让高青黑牛的奶香，为欢聚时光增添一份独特的美好记忆。