如果吸油烟净化器有照明灯泡，在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的大功率。同时每台吸油烟净化器都附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。在说明书中应标有吸油烟净化器与炉灶上烹调器具的支撑面的小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟净化器等。
选择一体成型的集烟腔。如果有缝隙或集烟腔表面不够光滑的话，会造成油烟的附着，久而久之就会导致油污结层。
应根据厨房的大小和油烟的多少来选择合适的产品欧式吸油烟净化器没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房;深型吸油烟净化器与其他款式的吸油烟净化器相比，普遍具有风量大的优点，而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟，适合于油烟较多、空间较大的厨房。