大部分生鲜电商采用另一种液体填充的保鲜冰袋,其中的液体是水、防腐剂和高吸水性树脂的混合物。从食品安全角度看,液体保鲜冰袋中的成分总体安全。
主打生鲜产品保鲜技术的云创盒酷公司副总经理高峰介绍了公司正在尝试的纳米技术保鲜包装。
即便安全,也不意味着液体保鲜冰袋就不会给环境带来压力。因为绝大多数保鲜冰袋的外包装是普通塑料袋,并非可降解塑料袋,如果没有合理的回收方式,对环境的污染还是存在的。