看颜色。氯化钾有红色氯化钾和白色氯化钾两种，个别的氯化钾呈灰白色或浅黄色。。看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色；进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体；有较强的吸湿性，易溶于水。
铜丝试验。用根铜丝或电炉丝蘸取少量的氯化钾，放在白酒火焰上灼烧，通过兰色玻璃片，可以看到紫红色火焰。无此现象，则为伪i劣产品。
看水溶性。取氯化钾或硫酸钾、磷酸二氢钾1克，放入干净的玻璃杯或白瓷碗中，加入干净凉开水10毫升，充分搅拌均匀，观察溶解状况，全部溶解无杂质的是钾肥，不能迅速溶解、呈现粥状或有沉淀的，是劣质钾肥或假钾肥。