煎包锅有以前那种烧煤的，还有现在才出来的那种烧气的，两种各有各的特点，个人觉得烧气的好些。
老式烧煤的那种也不错，但是现在环保不允许啊，卫生方面也不敢保证啊，所以还是新款烧气的好些。
当然是燃气的更环保啊，烧煤的现在已经被淘汰了，主要原因就是不环保。
