红枫喜欢温暖湿润、气候凉爽的环境，喜光但怕烈日，属中性偏阴树种，夏季遇干热风吹袭会造成叶缘枯卷，高温日灼还会损伤树皮，红枫虽喜温暖，但尚是比较耐寒的，在黄河流域一带，冬季气温低达-20℃，但只要环境良好，仍可露地越冬。至于黄河以北，则宜盆栽，冬季入室为宜。
中国红枫又名红叶羽毛枫，为槭树科鸡爪槭的变种，是落叶小乔木，树高达9米。它枝条光滑细长，单叶5—7裂，掌状互生，叶片长椭圆形至披针形，叶缘有重锯齿，幼枝、叶柄、花柄都为红色。花紫色，伞状花序顶生，花期5月。翅果无毛，10月成熟。
红枫性喜光，忌烈日暴晒，又喜温暖湿润气候和深厚肥沃的土壤，不耐水涝，稍耐旱，较耐寒，在我国大部分地区都能露地越冬。