不知道你说的是哪种硬，但是估计是你的水少要不就是米泡的时间有点短，没泡好
水放的太少了，不管啥时候谁都要淹住大米，我刚开始也是水有点少，后来鸿睿机器厂家售后指导了都好了
是大米的问题吧，做米线要用早稻米呀，你用的啥大米？
