氯酸钠不稳定。与磷、硫及有机物混和受撞击的情况下非常容易造成引燃和发生,易返潮结块。
工业生产氯酸钠(NaCLO3),为乳白色或是有点淡黄色结晶。可溶强电解质,是一种氧化剂,与磷、硫及有机化合物混和受碰撞时,易产生点燃或是发生。
氯酸钠一般为白色或微浅黄色等轴晶体。味咸而凉,可溶强电解质、微溶精。 在酸性溶液中有强氧化作用,300℃以上融解出co2。