对这个不是很清楚,既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧,建议咨询下专业人士。
食用级柠檬酸锌在食品中添加主要是起到补锌的作用,防止因为缺锌造成儿童不爱吃饭,生长发育 慢。
柠檬酸锌是白色粉末,无臭无味溶于水。能促进消化、增加食欲、促进身体的二次发育以及青少年缺乏锌元素造成的肠道菌群失调。还能提高男性精子的成活率、促进精子的生长与发育。男性缺锌会影响精子质量导致不孕不育。能有效的防止骨质疏松和小儿佝偻病,促进人体的新陈代谢速度,增强人体的免疫力,调节内分泌功能增强体质。