观光农业的兴起，不仅为游客提供了新的旅游空间，吸引了许多城市居民来农村观光旅游、劳动甚至定居，给当地带来经济效益，而且通过观光农业提供的参与性、知识性的农事和科普活动扩大游客的知识视野，获得身心的放松。
宋代赏梅标准是：“以韵胜，以格高，以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵。” 园林的兴盛和树梅的风行，使梅花成为重要的园林景观之一。李属植物的盆景栽培品种并不多，有很大的发展潜力，如能深入研究，一定能选育出许多具有经济价值的新品种。
李品种类型繁多，果实美观艳丽，五光十色，果肉质地细腻，柔嫩多汁，酸甜爽口，香气浓郁，既宜于鲜食，又可加工制作罐头、果脯、果干、果酱、果汁、果酒、蜜饯等制品，对丰富人民物质生活，促进果品内销外贸，具有重要意义。