食用级柠檬酸钙添加到食品中可以食用吗？

，柠檬酸钙属于食品添加剂，适当使用食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。

国家对于食品添加剂的用量作了明确的规定，在规定的范围内不会对人体产生明显的危害，但一定要控制量，不可超标食用。

柠檬酸钙食品添加剂属于正规的食品添加剂，不等同于非法添加剂，是被允许添加到食品里的。