食品级柠檬酸钾可以放心使用吗？

柠檬酸钾是重要的柠檬酸盐，在食品添加剂中都有着重要的作用，并且在医学以及其他行业都有着不同的应用。并且柠檬酸钾是没有毒食品添加剂，可以放心食用。

制备柠檬酸钾的原材料基本上都是来自于粮食，所以按规定添加是安全，对人体无害的，

食品添加剂主要是用来改善食品色、香、味等品质，让食物变得更加可口。柠檬酸钾也不例外，是被允许使用的食品添加剂。