蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。这个是常识性的问题。
1.预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热;2.蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前;3.泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门
用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀。