商用洗碗机自带有消毒、烘干功能，可以自动调节温度，高可达180摄氏度，完全可以把水分烘干，同时也把餐具上的细1菌杀1死了。有一台商用洗碗机可以省下买一台消毒柜的钱，因为商用洗碗机带有消毒功能。
但是使用了全自动洗碗机就不一样了，洗碗机代理怎么添加，全自动洗碗机一个小时洗的餐具量可以抵五六个洗碗工洗几个小时的餐具量，而且使用全自动洗碗机只需要两个人，一个人在前面负责放碗，一个人在后面负责收碗即可。使用全自动洗碗机大大减少了人工成本，也提高了洗碗的工作效率。
洗碗机配上配方的***洗涤剂，在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，广州食堂***洗碗机哪家好，可达到手洗所无法达到的清洗效果。