磷酸二氢钙等食品添加剂是被允许用在食品中的,合理使用不会有什么伤害。
磷酸二氢钙是正了八经的食品添加剂,并且添加到食品中都是极少量的,在规定范围内的,不会对人体造成伤害。
使用了食品添加剂可以延长食品的贮藏期,有利于食品保存,为消费者提供更加美味的食品,满足消费者不同的需求。食品添加剂是现代食品工业发展的产物,没有食品添加剂就没有现代食品工业。磷酸二氢钙也是。