麻烦请教各位！食用磷酸二氢钾有什么作用？

磷酸氢二钾用在医用上面主要就是作为青每素或者是链每素的培养剂，工业上面还可以用做滑石粉的脱铁剂，同时也可以作为水质的处理剂、微生物、菌类培养剂。

磷酸二氢钾在工业、农业、医用、食品行业均有广泛的应用。在工业上，常用于细菌培养剂，制作酵母培养剂。

在食品工业中，磷酸二氢钾用于烘焙食品的添加剂和营养调味添加剂，主要用于制造烘焙物、味精、发酵粉等。该领域一般使用食品级的磷酸二氢钾。