关于酿酒设备和出酒的味道，酿酒的味道主要在于发酵，设备影响味道不大，不要相信什么好设备就酿出什么好酒，不是jue对的,设备跟酒质相关的是提高酒的纯度，看是否能排出杂质。
1、生产设备是否符合酿酒工艺要求，能够满足工艺要求的设备就是选择之一。 2、生产设备使用的材料是否符合食品标准，不能污染白酒、酒糟，白酒发酵过程中酸性较大。 3、生产规模扩大时候，设备生产能力是否满足一定发展空间。
看材质酿酒设备是蒸酒的工具，不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感，看功能是齐全。
