谷朊粉现在的价格都比前几年上涨很多了 优昂的谷朊粉是310元左右,像瑞冠、裕滨这种价格高一些350到400元左右,濮阳黄河实业有限公司了解一下。
谷朊粉一般一个厂家就一个档次,只是品牌不同,价格也不同罢了,还有品牌时间长了,价格会高一点点,新品牌价格会低一点
面筋水分含量过大烤出来,自然会软,还有就是烘烤的时候火不能大,太大容易外老内生,你说你的面筋考出来像像口香糖,有可能是不熟,火候不到
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