跟日本人吃饭时，常会发现大家喜欢一开始就点啤酒，原因是日本人喝酒前习惯大家一起举杯。啤酒是很快可以上的酒饮，所以若在此时说要点梅酒或其他较耗费作业时间的酒类，就太失礼啦!
日本人认为碗为船、筷为桨，并细分为男碗、男筷、女碗、女筷，男筷会比较长，大约18cm，女筷约为11cm。用餐时要将筷子置于筷架，不能放在桌上或碗盘上。其他的禁忌包括不能拿筷子刺取食物，或是拿筷子前端指人、拆免洗筷时不要搓筷子等。此外，要拿起餐碟时，必须先把右手的筷子放下，用右手拿餐碟至左手后，再拿起筷子食用。
日本出国劳务是以技术工种为主的，要有一定的技能，当然现在有很多办理机构，每个地方的费用也不太一样，就算你没有技术也没关系的，但你要知道，没有技术你出去一般都是工厂工作，比如海鲜加工、种植、养殖，机械加工等等，不在乎日本打工累不累的，只想在日本出国打工赚钱。