有做豆腐的机器,不过机器的跟手工的口感上还是有点区别的吧,你可以先找商家咨询一下,去看过机器、以及机器做出来的成品了再决定,彭大顺豆腐机我觉得还不错,朋友都在用。
煮浆部分:机器制作豆腐煮浆部分,采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100度以上,能***除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭、保持原有大豆色泽,有效防止蛋白质的损坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。避免了传统制作工艺豆浆糊锅的现象,保证豆腐口感更纯正。
成型部分:机器自动压制成型,方便快捷。天气逐渐变冷,冬天各种蔬菜比较少,而且价格比较高,是豆制品的销量旺季,如果您在这个时候,想选择一个项目,那么开一家豆腐坊是您的选择。彭大顺豆腐机,机器整机实现自动化,在保证豆腐原汁原味的基础上,提高了效率,节省了劳动力,是您制作豆腐的好帮手。