超声波洗碗机具有：清洗、杀菌、消毒等功能，并采用电脑全自动控制、LED显示。不需用***洗涤剂：传统洗碗机主要靠***洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗 机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只起辅助除油作用。360度清洗，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。
超声波清洗机,能乳化附着在用具上的油脂,灰尘,污渍,振落工具表面的污物,残留和细菌.只要水浸没到的地方,既可快速洗净。对不锈钢制品,陶瓷制品,玻璃制品等硬质物体表面残留的油污,灰尘效果明显 经检验证明,工器具,餐具,水果蔬菜表面的存余污物以及菜叶中的菜虫,药残,餐具上看不见的细菌,'迈康'超声波清洗机高频振荡作用,都可清洗干净。
长队列洗碗机***的环绕喷雾设计使水幕分布更加均匀。的干燥机和气刀配置确保洗涤效果，同时实现20%的节能。全自动流量、自动供水、自动加热、可拆卸大容量自冲洗不锈钢过滤板；自动恒温，减少开机(重启)等待时间，达到更大的节电效果。同时，采用断相自动断电保护功能，运行安全，更大程度地保护了设备的使用寿命；电子温度控制器控制发光二极管显示/自动温度控制，保证温度稳定性。