当我们把海鲜放进海鲜冷库里面的时候会相应得设置一个固定的温度，这温度设置好后在没有特殊情况下不要轻易的调试相差较大的温度，避免两个温度之间相差太多，使得里面存放的海鲜短时间内无法接受进而出现海鲜变质腐烂的情况。
冷库隔热材料要选择工艺成熟，一次性高压发泡的环保聚氨酯材料，也可以使用聚苯一烯发泡材料；一般冷藏库的库温常年在零下22 ℃以上，因此库板更好是选择100 mm厚隔热层；
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温或低温贮藏。