U掌柜相关负责人表示,完善物流体系也能减少保鲜冰袋的使用量。深入社区的前置仓是U掌柜的物流特色,这样一来,消费者下单到收货的时间很短,降低了配送途中的冷藏要求。
生鲜电商之一的“本来生活”鼓励订购生鲜产品的消费者选择可重复使用的“冰箱”:快递员将生鲜产品放在“冰箱”中送到消费者家中后,消费者拿走产品,快递员将“冰箱”带走。这样,既能保证产品冷链配送,又能减少保鲜冰袋的使用量。
生鲜食品的保鲜冰袋里究竟有哪些成分?会不会对环境造成危害?记者采访了盒马鲜生、每日优鲜、天天果园、本来生活、U掌柜等提供生鲜产品企业的保鲜冰袋供货商。