我国企业生产定量包装设备起步较晚，经过20多年的发展，我国的包装秤设备行业发展已经初露端倪，不仅能满足国内市场的需求，部分还在出口。而维持我国包装秤行业稳定发展的动力必须持续创新。
当物料重量达到快给料设定值时，停止快给料，保持慢给料；当物料重量达到终设定值时，关闭给料门，完成动态称重过程；此时系统检测夹袋装置是否处于预定状态，当包装袋已夹紧后，系统发出控制信号打开称量斗卸料门，物料进入包装袋中，物料放完后自动关闭称量斗的卸料门；卸空物料后松开夹袋装置，包装袋自动落下；包装袋落下后进行缝包并输送到下一工位。如此循环往复自动运行。
近年来，由于现代包装档次的不断提高，市场就对定量包装秤提出了更高的要求，不仅仅局限于对外观的要求，更多的是对密封性、长存性、环保性等细节方面的关注。现今，在很多大型粮食、日化行业项目的招标中，许多厂家都不约而同的订购了包装秤，它的性能好坏和使用的快捷直接影响到多个厂家的经济效益。由此可见，定量包装秤在市场上是很受欢迎的，在工业发展中起着重要作用。