荞麦的好处：荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称
现磨五谷豆浆有糯米的好处：糯米又称江米，富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹1泻有一定缓解作用。江米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗的效果。江米是一种温和的滋补品，有补虚、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、腹坠胀等症。
五谷豆浆里有黄豆的好处： 1.抗缺铁性贫血，黄豆中的铁不仅含量多，而且易被人体所吸收，对缺铁性贫血有一定疗1效。 2.降糖，降脂大豆中含有一种抑胰酶的物质，对糖尿病有预防效果。大豆所含的皂甙有明显的降1血1脂作用，同时，可抑制体重增加，减少血清、肝中脂质含量和脂肪含量。