蒸煮锅本实用新型结构简单，蒸煮水能循环使用，节约用水、环保性好，且操作控制方便。
蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅，前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造（
高压蒸煮锅锅体立式使用出料可用行车，蒸煮结束开盖出料时锅内汤汁不需要排出可重复利用
