按应用范围又可分为低背压式、中背压式、高背压式。低背压式 蒸发温度 -35 ~ -15 ℃ ,一般用于家用电冰箱、食品冷冻箱等。中背压式 蒸发温度 -20 ~ 0 ℃ ,一般用于冷饮柜、牛奶冷藏箱等。高背压式 蒸发温度 -5 ~ 15 ℃ ,一般用于房间空气调节器、除湿机、热泵等。
低温可以抑制细菌的繁殖及酵素的分解,为维护供应肉品的品质,无论是原料、半成品或成品都必须以低温贮存,冷冻肉品则应以—18℃之冷冻库贮存,冷藏肉则以0℃的冷藏库贮存为佳。冷藏禽肉于贮存前要先予敷冰。
冰台采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好.多层搁板组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好.