１、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。２、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。３、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。 ４、不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。 ５、不要将速冻食品存放太久。
1、没有微波饭煲怎么办？ 可以用耐高温、不带金边、银边的陶瓷碗。如果没有盖子，就要相应地加长时间。 2、一定要开水吗？ 必须用开水。因为开水有水蒸气。一方面快速解冻了水饺，另一方面能更快地完成煮水饺的工作。如果是冷水放入，不但会加长时间，还会泡烂水饺皮。 在家自己动手包的饺子，也要等水煮开后再下锅，这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成型，淀粉溶于水中，饺子不会粘在一起，方便用勺子搅拌，煮出来的饺子更好吃。 3、普通微波炉可以用吗？直接按6分钟即可。光波组合只有在烤东西的时候需要用到，这里不需要用到光波组合。普通微波炉可以使用，默认高火。
速冻饺子对存储条件有一定的要求，要特别注意以下三点： 一是控制储存温度。一般速冻饺子要求在-18℃储存，这一低温可使饺子品质比较稳定；如果高于该温度，保质期会相应缩短。当家里冰箱达不到-18℃时，速冻饺子开封后应尽快食用，否则容易变质。 二是密封低温保存。如果一袋速冻饺子一次吃不完，拆袋后剩下饺子应使用绳子扎紧袋口或者装入食品保鲜袋内密封冻藏保存，否则饺子易失水干燥或油脂氧化。 三是避免交叉污染。速冻饺子应避免和其他生鲜肉食一起存放。如新鲜的鱼、肉等，因生鲜肉食易携带细菌，混合存放易引起细菌传播。